Fairtrade lunch. Bij de gerechten die we op tafel zetten gebruiken we zoveel mogelijk fairtrade ingrediënten, aangevuld met biologische, vegetarische en lokale producten.
Als gastspreker hebben we Brigitte Kroos uit Ool uitgenodigd. Onder de naam B-Natural maakt zij al een paar jaar allerlei soorten zeep en shampoo met alleen maar natuurlijke ingrediënten: plantaardig, milieuvriendelijk, proefdiervrij, zonder plastic verpakkingsmateriaal, en bovendien een lokaal initiatief. Ze verzorgt een presentatie, en haar producten zijn na afloop ook te koop